Un análisis de 30 marcas de huevos de OCU revela que, a una semana de su fecha de consumo preferente, la mayoría habían perdido buena parte de su frescura. No afecta a su seguridad, pero sí a su calidad y su peso.
La entrada Un análisis de OCU revela que los huevos ecológicos duplican el precio de los de suelo sin diferencias en calidad y sabor se publicó primero en aviNews, la revista global de avicultura.