Influenza A viruses pose a significant public health risk due to their high mutation rates and zoonotic potential. Recent studies have raised concerns about the transmission of these viruses throug...
There are different poultry production systems that vary according to the producer's objectives, the type of poultry and local conditions. La entrada Types of poultry production, we tell you about ...
El estómago de las aves se divide en el proventrículo y la molleja, encargados de la digestión química y mecánica del alimento, respectivamente. La entrada El estómago de las aves: estructura histo...
La prevención y control de estos agentes se ha basado en el uso de antibióticos y la vacunación, siendo esta última la más utilizada por ofrecer mejor solución a largo plazo. La entrada Nuevas herr...
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El color de la yema es una característica clave en la elección de los consumidores. Este artículo explora cómo los pigmentos naturales como el achiote y la caléndula pueden intensificar su tonalida...
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La infertilidad en parvadas de reproductoras se ha convertido en una preocupación común en la producción de reproductoras de pollos de engorde. La entrada Enfermedades causantes de infertilidad en ...
En las empresas procesadoras existen procedimientos con distintos niveles de detalles para reglamentar y monitorear la seguridad integral en el trabajo. La entrada Seguridad psicológica: Interesan...
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