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Durante su etapa al frente de Hevo Group, Agustí ha liderado un ambicioso proyecto de crecimiento, transformación y consolidación. La entrada Hevo Group anuncia el relevo en su dirección general: A...
Aunque no lo parezca, un panel evaporativo de 0,30 metros de longitud por 1,5 metros de alto y 15 cm de grosor, tiene una superficie de más de 27,9 metros cuadrados. La entrada Temporización de los...
Llevamos más de diez años reuniendo en este congreso a los profesionales que hacen posible el día a día de la avicultura de puesta en España, convirtiéndolo en una cita imprescindible para el secto...
En el caso de España, el consumo de pollo aumentó en un 16% el año 2023 con respecto al 2022, lo que también significa un incremento importante. La entrada Elaboración de pollo entero condimentado ...
La infección por Staphylococcus o estafilococosis se refiere a las enfermedades causadas por las bacterias del género Staphylococcus, que generan distintas lesiones según la zona afectada (Tabla 1)...
Actualmente existen miles de millones de personas que no pueden satisfacer sus necesidades básicas en distintas regiones de a tierra. La entrada Empresas conscientes: estrategias gerenciales para a...
No ha sido la primera vez, ni probablemente será la última, en la que una gran empresa, en este caso Coca Cola, retira del mercado europeo varios lotes de refrescos como Sprite o Fanta por la prese...
Como cada mes, en aviNews recopilamos los principales acontecimientos que han marcado la actualidad del sector avícola (junio 2025). La […] La entrada REFLEXIONES DEL EDITOR A LO SUCEDIDO EN EL MES...
Nos entrevistamos con Doris Mueller-Doblies, Gerente Global Técnica de Seguridad Alimentaria (Elanco, Austria) La entrada Control de Salmonella en pavos de engorde se publicó primero en aviNews, la...
La bioseguridad estricta es nuestro reto para prevenir, controlar y limitar la exposición a agentes bacterianos, víricos y parasitarios en todo tipo de granja avícola. La entrada Bacterias en la pl...
El huevo es un alimento de origen animal con grandes propiedades nutricionales y culinarias. Se caracteriza por su alta densidad nutritiva, una excelente calidad-precio y ser un ingrediente habitua...
En la avicultura de producción, la salud digestiva es un determinante fundamental de la rentabilidad y la sostenibilidad. Un tracto gastrointestinal (TGI) funcional no solo asegura la absorción efi...
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