Se ha realizado bajo los estándares de la norma UNE-EN ISO 14067, tomando en consideración la perspectiva de Análisis de Ciclo de Vida (ACV), y obteniendo la certificación de OCA Global
La entrada Certificado el cálculo de la huella de carbono de un kilo de pollo desde las granjas de recría hasta la comercialización se publicó primero en aviNews, la revista global de avicultura.