AviNews, committed as always to international poultry events, will attend the 2025 Poultry Science Association (PSA) Annual Meeting from July 14 to 17 at the Raleigh Convention Center in Raleigh, N...
La entrada 2025 PSA Annual Meeting se publicó primero en aviNews.
Llevamos más de diez años reuniendo en este congreso a los profesionales que hacen posible el día a día de la avicultura de puesta en España, convirtiéndolo en una cita imprescindible para el secto...
En el caso de España, el consumo de pollo aumentó en un 16% el año 2023 con respecto al 2022, lo que también significa un incremento importante. La entrada Elaboración de pollo entero condimentado ...
La infección por Staphylococcus o estafilococosis se refiere a las enfermedades causadas por las bacterias del género Staphylococcus, que generan distintas lesiones según la zona afectada (Tabla 1)...
Actualmente existen miles de millones de personas que no pueden satisfacer sus necesidades básicas en distintas regiones de a tierra. La entrada Empresas conscientes: estrategias gerenciales para a...
No ha sido la primera vez, ni probablemente será la última, en la que una gran empresa, en este caso Coca Cola, retira del mercado europeo varios lotes de refrescos como Sprite o Fanta por la prese...
In 2025, poultry farmers face both challenges and opportunities. Rising feed costs, climate variability, and market fluctuations have made it essential for poultry farms to diversify their income s...
Como cada mes, en aviNews recopilamos los principales acontecimientos que han marcado la actualidad del sector avícola (junio 2025). La […] La entrada REFLEXIONES DEL EDITOR A LO SUCEDIDO EN EL MES...
Nos entrevistamos con Doris Mueller-Doblies, Gerente Global Técnica de Seguridad Alimentaria (Elanco, Austria) La entrada Control de Salmonella en pavos de engorde se publicó primero en aviNews, la...
La bioseguridad estricta es nuestro reto para prevenir, controlar y limitar la exposición a agentes bacterianos, víricos y parasitarios en todo tipo de granja avícola. La entrada Bacterias en la pl...
The quality of day-old chicks significantly impacts growth performance and, ultimately, the final product delivered to the end-customer... La entrada Chick quality control: assessing the quality of...